Veranstaltungen im Ablauf
Termine, Status und operative Hinweise stehen an einem Ort, statt über Kalender und Nachrichten verteilt zu sein.
Für Event-Caterer
Event-Catering Software für den operativen Einsatz
Das Angebot ist bestätigt — jetzt müssen Ware, Equipment, Fahrzeug und Team zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein. Mobistro organisiert diese Einsatzphase für mobile Caterer, Foodtrucks und Pop-up-Küchen, ohne deine Angebots- oder Rechnungssoftware zu ersetzen.
Beta-Zugang vormerkenWährend der Beta kostenlos — kein automatisches Abo.
Für Catering-Teams, die an wechselnden Orten liefern und aufbauen
Mobistro richtet sich an Event-Caterer mit Foodtrucks, mobilen Küchen, Buffets, Bars oder Ausgabestationen. Besonders dann, wenn dieselben Geräte und Verbrauchsmaterialien zwischen Lager, Fahrzeugen und mehreren Veranstaltungen wechseln.
Aus dem Betriebsalltag
Zwischen Zusage und Aufbau entstehen die teuren Lücken
- Die Location ist bestätigt, aber Anschlüsse und vorhandenes Equipment sind nicht sauber dokumentiert.
- Mengen stehen im Angebot, während die operative Packliste separat neu gebaut wird.
- Ein Gerät wird für zwei parallele Veranstaltungen eingeplant.
- Nach dem Abbau fehlen Verbrauch, Schaden und Rücktransport in einer gemeinsamen Nachbereitung.
Einsatzplanung nach der Buchung und vor der Abrechnung
Mobistro konzentriert sich auf die operative Mitte: vorbereiten, beladen, durchführen und nachvollziehbar abschließen.
Equipment und Verbrauch getrennt
Mehrweg-Ausstattung, Technik und Verbrauchsmaterial werden passend zu ihrer tatsächlichen Nutzung geführt.
Packlisten mit Sollmengen
Vorlagen werden pro Catering angepasst, damit Mengen und besondere Anforderungen sichtbar bleiben.
Fahrzeuge und Rücklauf
Beladung, Schäden, Reinigung und Fahrzeugtermine bleiben mit dem mobilen Betrieb verbunden.
Vom bestätigten Auftrag bis zum sauberen Abschluss
- 01
Location-Check
Strom, Wasser, Kühlung und vorhandene Geräte fließen als Besonderheiten in die Vorbereitung ein.
- 02
Parallele Veranstaltungen
Termine und getrennte Packlisten machen den Equipmentbedarf beider Einsätze vergleichbar.
- 03
Beladung am Vortag
Das Team arbeitet eine gemeinsame Liste mit Mengen und Fortschritt ab.
- 04
Abbau und Rücktransport
Offene Positionen, Schäden und Verbrauch werden festgehalten, bevor alles wieder im Lager verschwindet.
Klare Abgrenzung
Keine Angebots-, Küchenproduktions- oder Rechnungssoftware
Mobistro kalkuliert keine Menüs, schreibt keine Angebote und erstellt keine Rechnungen. Es ergänzt solche Systeme um die operative Organisation von Bestand, Fahrzeugen, Events und Packlisten.
Häufige Fragen
Erstellt Mobistro Catering-Angebote oder Rechnungen?
Nein. Mobistro setzt nach der Buchung bei der operativen Vorbereitung an und ergänzt bestehende Angebots- und Rechnungslösungen.
Kann ich mehrere Caterings am selben Tag planen?
Ja. Die Termine stehen in einem gemeinsamen Kalender und machen Überschneidungen früh sichtbar.
Kann Equipment einer Veranstaltung zugeordnet werden?
Packlisten und Sollmengen zeigen, welches Equipment für einen Einsatz vorgesehen ist. Der Bestand bleibt zusätzlich nach Lagerort oder Fahrzeug sichtbar.
Funktionieren Vorlagen für unterschiedliche Catering-Arten?
Ja. Firmenfeier, Hochzeit, Messe oder mobile Bar können jeweils eigene Vorlagen erhalten.
Ersetzt Mobistro mein Kassensystem?
Nein. Zahlungen und Bons bleiben im vorhandenen POS; Mobistro organisiert die Abläufe daneben.
Was kostet Mobistro für Event-Caterer?
Während der Beta ist Mobistro kostenlos und wird nicht automatisch in ein kostenpflichtiges Abo umgewandelt.
Nach der Zusage beginnt die operative Arbeit.
Bring Termine, Bestand, Fahrzeuge und Packlisten für mobile Catering- und Foodtruck-Einsätze in einen gemeinsamen Ablauf.
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