Ein Kalender für alle Einsätze
Monats-, Listen- und Kartenansicht zeigen Märkte, Caterings und Festivals gemeinsam. Jedes Fahrzeug hat seine Farbe, sodass du im Monatsblick siehst, wer wo unterwegs ist.
Für volle Einsatzkalender
Anfragen, Zusagen, Aufbauzeiten und Besonderheiten verteilen sich schnell über Postfach, Chat und Kopf. Mobistro bringt alle Einsätze in einen Kalender mit klarem Status — mit allem, was am Termin hängt: Zeiten, erwartete Personenzahl, Fahrzeuge und wer mitfährt.
Beta-Zugang vormerkenWährend der Beta kostenlos — kein automatisches Abo.

Wochenmarkt am Dienstag, Firmencatering am Donnerstag, Festival am Wochenende: Mobistro richtet sich an Food Trucks, Stände und Catering-Teams, die viele Termine mit unterschiedlichen Anforderungen parallel im Blick behalten müssen — mit einem Fahrzeug oder mit dreien.
Die gesamte Foodtruck Software kennenlernenAus dem Betriebsalltag
Jeder Einsatz durchläuft einen klaren Status — von Geplant über Bestätigt und Aktiv bis Abgeschlossen. Was ihn ausmacht, steht am Termin selbst.
Standgebühr und Bedingungen vor der Zusage klärenMonats-, Listen- und Kartenansicht zeigen Märkte, Caterings und Festivals gemeinsam. Jedes Fahrzeug hat seine Farbe, sodass du im Monatsblick siehst, wer wo unterwegs ist.
Beginn, geplantes Ende oder ganztägig, dazu Standplatz und Ansprechpartner. Die erwartete Personenzahl ist die Grundlage für alle Mengen, die daraus folgen.
Der Normalfall bleibt ein Truck. Braucht ein Festival zwei, kommen sie dazu — und Mobistro warnt, wenn eines im Zeitraum schon eingeplant ist.
Du ordnest jedem Fahrzeug seine Leute zu. Das Briefing gibt es gesammelt oder je Fahrzeug — mit Zeiten, Ort und der Vorbereitung, die dazugehört.
Der Termin wird als geplanter Einsatz angelegt — sichtbar für alle, ohne schon verbindlich zu sein.
Status auf Bestätigt, Zeiten und Standplatz ergänzen, Fahrzeug zuordnen. Beim Anlegen wählst du je Fahrzeug gleich die passende Packlistenvorlage.
Team einteilen, Briefing drucken. Jeder weiß, wann er wo ist und auf welchem Fahrzeug.
Ab hier übernimmt die Küche: Aus Rezepten und der Personenzahl entstehen die Mengen, die vorbereitet und geladen werden.

Klare Abgrenzung
Mobistro vermittelt keine Aufträge und verkauft keine Standplätze. Es organisiert die Einsätze, die du selbst an Land ziehst — vom Termin bis zur Übergabe an die Vorbereitung.
Ja. Wöchentliche Märkte und saisonale Reihen lassen sich als Serie führen; einzelne Termine daraus kannst du anfassen, ohne die Reihe zu verändern.
Ja. Ein Fahrzeug ist der Normalfall, mehrere sind möglich — jedes mit eigener Packliste und eigener Mannschaft. Ist ein Fahrzeug im selben Zeitraum schon verplant, weist Mobistro beim Anlegen darauf hin.
Sie ist die Grundlage für alles, was in Mengen gerechnet wird: Portionen in der Küche und personenabhängige Sollmengen auf der Packliste. Ändert sie sich, kannst du die Mengen kontrolliert nachziehen.
Ja. Du ordnest Personen dem Fahrzeug zu, auf dem sie mitfahren, und druckst das Briefing gesammelt oder je Fahrzeug aus.
Nein. Mobistro ist keine Buchungsplattform, sondern organisiert deine eigenen Einsätze.
In der Beta nichts, unabhängig von der Zahl der Einsätze im Kalender. Ein kostenpflichtiges Abo beginnt nur nach ausdrücklicher Entscheidung.
Teste Mobistro während der Beta kostenlos — vom Termin über die Vorbereitung bis zum Abschluss.