Verbrauch und Equipment getrennt
Einweghandschuhe werden anders geführt als Grillplatte oder Pavillon — ohne zwei getrennte Systeme.
Bestand im Griff
Foodtruck-Bestand verwalten ohne Excel-Chaos
Wenn zwei Personen dieselbe Tabelle pflegen und nach dem Einsatz niemand die Mengen nachträgt, ist der Bestand nur eine Vermutung. Mobistro macht sichtbar, was vorhanden ist, wo es liegt und was bald fehlt.
Beta-Zugang vormerkenWährend der Beta kostenlos — kein automatisches Abo.
Für Betriebe, deren Liste nicht mehr mit dem Wagen übereinstimmt
Der Bestandsbereich richtet sich an Foodtrucks und mobile Catering-Teams mit Verbrauchsgütern, Equipment und mehreren Lagerorten. Bestehende Tabellen können per CSV übernommen werden, statt alles neu einzutippen.
Aus dem Betriebsalltag
Excel kennt nicht die Wahrheit im Fahrzeug
- Zwei Personen bearbeiten unterschiedliche Versionen derselben Datei.
- Nach dem Einsatz bleibt das Nachtragen liegen, bis die Zahlen wertlos sind.
- „Ich dachte, wir hätten noch genug“ fällt erst beim Beladen auf.
- Equipment und Verbrauchsgüter stehen in einer Liste, obwohl sie anders behandelt werden müssen.
Vom Tabellenstand zum belastbaren Überblick
Mobistro trennt Artikelarten, macht Engpässe sichtbar und lässt vorhandene Daten kontrolliert einziehen.
Mindestbestand mit Ampelstatus
Gut, niedrig und kritisch zeigen, wo Handlungsbedarf besteht, bevor etwas ganz ausgeht.
CSV-Import mit Zuordnung
Bestehende Excel-Listen werden als CSV importiert; Spalten lassen sich vor der Übernahme prüfen und zuordnen.
Suche, Kategorien und Lagerorte
Artikel bleiben auch bei wachsendem Sortiment auffindbar und können Betrieb oder Fahrzeug zugeordnet werden.
Bestand in den Momenten, in denen er zählt
- 01
Vor dem Einkauf
Die kritischen Artikel stehen zusammen, statt aus einer vollständigen Tabelle herausgesucht zu werden.
- 02
Beim Beladen
Der Fahrzeugbestand zeigt, was bereits unterwegs ist und was noch aus dem Lager kommt.
- 03
Nach dem Einsatz
Verbrauch wird dort erfasst, wo er entsteht, und muss nicht Tage später rekonstruiert werden.
- 04
Beim Wechsel von Excel
Die bestehende Datei wird importiert, Spalte für Spalte geprüft und erst dann übernommen.
Klare Abgrenzung
Bestandsverwaltung ohne Warenwirtschaftsmonster
Mobistro ist keine Finanzbuchhaltung und ersetzt keine Kassenauswertung. Der Fokus liegt auf dem operativen Bestand, den dein Team für Vorbereitung, Fahrzeug und Einsatz tatsächlich braucht.
Häufige Fragen
Kann ich meine Excel-Liste importieren?
Ja. Speichere sie als CSV und ordne die vorhandenen Spalten vor dem Import den Mobistro-Feldern zu.
Was unterscheidet Verbrauchsgut und Equipment?
Verbrauchsgut wird regelmäßig aufgebraucht. Equipment bleibt erhalten, kann aber einem Lagerort oder Fahrzeug zugeordnet und auf Schäden geprüft werden.
Sehe ich, was noch im Fahrzeug liegt?
Ja. Bestände können nach Lagerort und Fahrzeug betrachtet werden, damit der Wagen nicht zur unbekannten Nebenablage wird.
Warnt Mobistro, bevor etwas ausgeht?
Mindestbestand und Ampelstatus machen niedrige und kritische Mengen im Food Truck Bestand sichtbar, bevor ein Artikel bei null steht.
Muss ich alles nach jedem Einsatz manuell nachtragen?
Verbräuche müssen erfasst werden, aber direkt im Ablauf statt nachträglich in einer separaten Tabelle. Weitere Automatisierung wird während der Beta mit Betrieben erprobt.
Der Bestand soll eine Entscheidung ermöglichen, keine Diskussion.
Teste Mobistro während der Beta kostenlos und bring deine bestehende Liste mit.
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