Kasten und Flasche in einem Artikel
Du hinterlegst, wie viele Einheiten in ein Gebinde gehen. Der Einkaufspreis steht am Kasten, den Preis je Flasche zeigt Mobistro dazu.
Für Getränkestände und mobile Bars
Getränkestand Software, die in Kästen rechnet statt in Flaschen
Getränke kommen im Kasten, nicht in Flaschen. Die Kühlung ist kein Verbrauchsgut. Und am dritten Festivaltag zählt nicht, wie viel du insgesamt hast, sondern was noch im Lager steht. Mobistro rechnet in den Einheiten, in denen du wirklich einkaufst und lädst.
Beta-Zugang vormerkenWährend der Beta kostenlos — kein automatisches Abo.
Für Ausschankteams, die in Kästen und Kühlketten denken
Mobistro richtet sich an Getränkestände auf Märkten, Festivals, Stadtfesten und Caterings. Der Fokus liegt auf dem operativen Bestand und Equipment, das zwischen Lager, Kühlung, Fahrzeug und Stand wechselt.
Aus dem Betriebsalltag
Der Bedarf steht in Flaschen, der Einkauf läuft in Kästen
- Die Liste sagt 340 Flaschen. Wie viele Kästen das sind, rechnet jedes Mal jemand im Kopf nach.
- Zapfanlage, CO₂ und Adapter stehen zwischen Bechern und Servietten in derselben Liste.
- Am zweiten Tag ist unklar, ob der Nachschub noch im Lager steht oder schon mitgefahren ist.
- Was leer zurückkommt und was auf dem Stand geblieben ist, weiß am Montag niemand mehr.
In Gebinden rechnen, nach Lagerort sehen
Ein Getränkestand bewegt große Mengen in festen Einheiten. Mobistro führt Kasten und Flasche als das, was sie sind: dieselbe Ware in zwei Größen.
Auf ganze Gebinde aufgerundet
Wo Mengen aus der Küche auf die Packliste übernommen werden, rundet Mobistro auf den nächsten vollen Kasten — mit sichtbarer Rechnung.
Kühlung und Technik als Equipment
Zapfanlage, Kühlwagen, Leitungen und Adapter laufen als Equipment, nicht als Verbrauch. Sie werden geladen und zurückgebracht, nicht getrunken.
Lager und Fahrzeug getrennt
Am Mehrtageseinsatz siehst du nicht eine Summe, sondern beides: was auf dem Fahrzeug ist und was für den Nachschub noch im Hauptlager steht.
Wenn der Getränkestand zuverlässig laufen muss
Stadtfest am Wochenende
Getränke in Kästen, Becher im Karton, Kühltechnik als Equipment — eine Liste, drei Einheiten.
Der zweite Festivaltag
Was auf dem Fahrzeug noch steht, siehst du getrennt vom Hauptlager. Der Nachschub wird als Umlagerung gebucht, nicht geschätzt.
Mobile Bar beim Catering
Eine eigene Vorlage für den kleinen Aufbau, statt die Festivalliste jedes Mal zusammenzustreichen.
Rücklauf am Montag
Restmengen eintragen, Bruch und Verlust mit Grund festhalten. Der Verbrauch steht danach fest, statt geraten zu werden.
Klare Abgrenzung
Keine Getränkekasse und keine Schankanlagensteuerung
Mobistro verarbeitet keine Zahlungen und steuert keine Ausschankanlage. Es misst weder Durchfluss noch Ausschankverluste an der Zapfsäule. Was es kann: in deinen Gebinden rechnen, Kühltechnik als Equipment führen und Bestände je Lagerort auseinanderhalten.
Häufige Fragen
Ist Mobistro eine Kasse für Getränkestände?
Nein. Deine vorhandene Kasse bleibt bestehen; Mobistro organisiert die operativen Abläufe daneben.
Wie rechnet Mobistro mit Kästen und Flaschen?
Du legst am Artikel fest, wie viele Einheiten in ein Gebinde gehen. Bestand und Einkaufspreis führst du in der Einheit, in der du bestellst; den Preis je Flasche rechnet Mobistro daraus aus.
Muss ich krumme Mengen selbst aufrunden?
Nein. Wo Mengen aus der Küchenplanung auf die Packliste übernommen werden, rundet Mobistro bei Gebinde-Artikeln auf den nächsten vollen Kasten auf und zeigt die Rechnung dazu an.
Kann ich Getränke und Kühltechnik getrennt verwalten?
Ja. Verbrauchsgüter und langlebiges Equipment sind unterschiedliche Artikelarten mit eigenen Lagerorten. Die Zapfanlage taucht damit nicht im Verbrauch auf.
Sehe ich bei Mehrtageseinsätzen, was noch im Lager steht?
Ja. Bestände stehen je Lagerort, nicht als Gesamtsumme — Hauptlager und Fahrzeug getrennt. Nachschub ist eine Umlagerung zwischen beiden.
Ist Mobistro eine Kasse für den Ausschank?
Nein, und es steuert auch keine Schankanlage. Deine Kasse bleibt, wo sie ist.
Was kostet Mobistro für Getränkestände?
In der Beta nichts, unabhängig von der Menge an Gebinden und Technik im Bestand. Ein kostenpflichtiges Abo beginnt nur nach ausdrücklicher Entscheidung.
Kästen zählen ist keine Kopfrechenaufgabe.
Mobistro ist in der Beta kostenlos — Gebinde, Kühltechnik und Lagerorte in einem Betriebsbild.